Per impostare il formato di default per la stampa, basta inserire il codice corrispondente nel file /etc/papersizeAd esempio il default sulla mia ubuntu era:
letter
io l'ho sostituito con:
a4
Tutte le volte che creavo un documento con OpenOffice me lo trovavo impostato con dimensioni "letter" e dovevo modificare il formato in "A4".Format -> Page -> Page -> Format
Format -> Page -> Page -> Margins -> Top
Format -> Page -> Page -> Margins -> Bottom
File -> Templates -> Save
Inserire il nome del nuovo template nella casella di testo "New Template"
Selezionare la categoria "My templates"
Click su "OK"
File -> Templates -> Organize
Doppio click sulla categoria "My templates" (apparira' il template creato poco fa)
Click destro sul template desiderato
Selezionare "Set As Default Template"
Click su Close
Chiudere il file corrente senza salvare